Albert en Aukje, Keurslager

Wij bieden u een ruim assortiment vleeswaren met veel zelfgemaakte producten.
Heerlijk voor op brood of op een toastje. Toppers zijn onder andere:

Achterham
Rosbief

Rollade (diverse soorten)
2 soorten kiprollade; shoarma en provencaals
Ambachtelijke leverworst (4 soorten)
Gebraden entrecote 

Kom langs en proef het zelf!

Runderrookvlees

Licht gezouten rundermuis. Onze rookvlees wordt op traditionele manier gezouten en krijgt de rust die het nodig heeft om te rijpen, daarna gerookt in onze eigen rookkast.

Achterham

Eigengemaakte ham van de beste kwaliteit, gepekeld met de lekkerste kruidenmelange, gekookt en gerookt. Lekker op een broodje, maar ook in allerlei gerechten.

Gegrilde kiprollade

Gemaakt van magere kippeborst, gekruid met een eigen melange van de lekkerste specerijen, afgegrild in de oven. 
 

Zeeuws spek

Ouderwets lekker gemarineerd zeeuws spek, het spek wordt ca. 3 dagen gemarineerd in een speciale zelfgemaakte marinade daarna afgegrild in de oven.
 

Fricandeau

Speciaal geselecteerde varkensfricandeau afgegrild in de oven. Heerlijk voor op de boterham of voor een buffet.

 

Runderrollade en -rosbief

Ouderwets lekker gebraden rosbief, wij braden de rosbief nog volgens een oud recept, en dat proef je. En onze magere runderrollade, gemaakt van mager rundvlees, gekruid met een eigen melange van de lekkerste specerijen, afgegrild in de oven.

Albert en Aukje, Keurslager

De Dellen 12
9231EB Surhuisterveen
0512363454

Openingstijden

maandag 07:00 - 18:00
dinsdag 07:00 - 18:00
woensdag 07:00 - 18:00
donderdag 07:00 - 18:00
vrijdag 07:00 - 21:00
zaterdag 07:00 - 17:00
zondag Gesloten